Απαράμιλλη πολυτέλεια στην καρδιά της Νάξου
Μια Φυσική Φιλοσοφία
Όταν ήμουν παιδί, αγαπούσα να παίζω έξω στη φύση, να σκαρφαλώνω, να πηγαίνω στα χωράφια και να ασχολούμαι με τις εργασίες που σχετίζονται με την παρασκευή φαγητού, καθώς και να ψάχνω φωλιές πουλιών για να παρατηρήσω τα μικρά τους. Αλλά η πιο σημαντική ασχολία απ’ όλες ήταν η συγκομιδή της ελιάς. Ήμουν μάλιστα το πιο γρήγορο παιδί του χωριού σ’ αυτό! Συνήθιζα να μαζεύω τις ελιές τόσο γρήγορα από το έδαφος, που οι μεγάλοι με φώναζαν για βοήθεια και μου έδιναν και αμοιβή 50 δραχμές για κάθε καλάθι που συγκέντρωνα.
Μεγάλωσα και μετακόμισα στη Νέα Υόρκη για σπουδές, όπου έμεινα για 30 χρόνια. Αλλά πάντα ένιωθα νοσταλγία κι αυτό το γλυκό ασαφές συναίσθημα που αισθάνεσαι όταν αναπολείς στιγμές από το παρελθόν, ανεξάρτητα από τα προσωπικά ορόσημα και τα επιτεύγματά μου. Μια νοσταλγία γλυκόπικρη, χαρούμενη και παρήγορη απ’ τη μιά, αλλά με θλίψη από την άλλη. Αυτή ήταν και η αίσθηση που με ώθησε στο να επιστρέψω στον τόπο μου, στο νησί μου και να δημιουργήσω τον Ελαιόλιθο.
Το χωριό Μονή (όπου βρίσκεται ο Ελαιόλιθος) με εντυπωσίασε όταν ήμουν παιδί λόγω του ότι ήταν “βυθισμένο” μέσα στη φύση. Το τοπίο με μάγεψε, όπως και η θέα που μπορείς να απολαύσεις από εκεί πάνω. Και ήταν πολύ αργότερα που το όνειρο και η μεγάλη επιθυμία γιγαντώθηκαν μέσα μου και θέλησα πραγματικά να φτιάξω εδώ κάτι διαφορετικό. Ένα ζεστό σπιτικό, μακριά από το σπίτι του καθενός. Ένα μέρος όπου οι επισκέπτες θα μπορούσαν να βιώσουν ένα συναίσθημα έντονο κι ονειρικό, όπως αυτά που νιώθαμε όταν ήμασταν παιδιά…
Κινητήρια δύναμη για τη δημιουργία του Ελαιόλιθου αποτέλεσαν οι εμπειρίες μου και το ενδιαφέρον που είχα πάντοτε για τη φύση. Αυτά με οδηγούσαν ώστε να δημιουργήσω μια μονάδα που θα προσφέρει στον επισκέπτη την ευκαιρία να απολαύσει τη φύση στο μέγιστο! Κι εκεί ήρθε και η ιδέα για το όνομα: Ελαιόλιθος! Που θα συνδύαζε στη σκέψη μου και το παλιό μου χόμπι, της συλλογής ελιών. Μιας και ελαιόλιθος ονομαζόταν η τεράστια βαριά πέτρα, η μηλόπετρα ή ελαιόπετρα όπως την ονόμαζαν παλιά, που χρησιμοποιούσαν για το πάτημα των ελιών ώστε να παραχθεί το ελαιόλαδο.
Το συγκρότημα Ελαιόλιθος περιλαμβάνει πολλά στοιχεία από τη ζωή μου. Είναι πραγματικά… εγώ και η αγάπη μου για τον τόπο μου και τις ομορφιές του! Και θέλω να το προσφέρω σε όλους, να έρθουν και να ζήσουν έντονα την εμπειρία! Γιατί αυτό που συμβαίνει σήμερα, είναι οι αναμνήσεις του αύριο, αυτές που κρατάμε για πάντα μέσα σας…!
Table of Contents
Ο Ελαιόλιθος είναι σύνθετη λέξη
από το «’Ελαιον» και «Λίθος»
αλλά αποκαλύπτει επίσης
Ελ (Ελένη, φώς) – Ελαία (ελιά) – Αιο (αιώνιος) – Λίθος (πέτρα)
Η φιλοσοφία μας στον Ελαιόλιθο βασίζεται σε ένα φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο ζωής που σέβεται τη σοφία της φύσης και του περίγυρου, αλλά σέβεται και τις επιθυμίες των επισκεπτών που θα φτάσουν εδώ. Τηρώντας αυτό το συνδυασμό σε αρμονία, ο Ελαιόλιθος προσφέρει μια όαση πολυτέλειας που δε μοιάζει με τίποτα άλλο στη Νάξο. Εδώ θα απολαύσετε ειρήνη, γαλήνη και ηρεμία, καθώς και την αίσθηση ότι δεν χρειάζεται να κάνεις τίποτα… απλώς να απολαύσεις αυτή την ασύγκριτη αίσθηση ελευθερίας. Ακούστε, αισθανθείτε, μυρίστε, απολαύστε.
Ελαιόλιθος: Άρωμα Ευημερίας, Χωρίς “Βελτιωτικά Γεύσης”
Ο συνδυασμός της πολυτέλειας και της αγάπης για το φυσικό περιβάλλον συνοψίζεται στη δική μου προσωπική φιλοσοφία: Ζήσε, Μάθε, Συνδέσου, Χαλάρωσε.
Όντας στο κέντρο της ηπειρωτικής Νάξου, στην καρδιά της ενδοχώρας, σε κομβικό σημείο, κάθε τμήμα του νησιού είναι προσβάσιμο από τον Ελαιόλιθο στον ίδιο περίπου χρόνο. Έτσι “βυθισμένο” μέσα στη φύση δίνει την ευκαιρία στον επισκέπτη να αντλήσει δύναμη και ενέργεια από τη σιωπή γύρω του.
Η απλότητα, ο μινιμαλιστικός σχεδιασμός, η διακόσμηση, αλλά και ο γενικότερος τρόπος λειτουργίας του συγκροτήματος είναι μόνο μερικά από τα στοιχεία που δείχνουν πόσο φιλική προς το περιβάλλον είναι η φιλοσοφία μας.
Όλα εδώ, μέσα κι έξω, περιστρέφονται γύρω από τη φύση. Όλα είναι τοπία. Σαν καρτ ποστάλ. Μόνο που δεν το κοιτάζετε, αλλά είστε μέσα! Μέρος του! Η διαμονή στον Ελαιόλιθο είναι μια εμπειρία που αξίζει να ζήσετε!
Τα Δυνατά μας Σημεία
Χιούμορ – Βλέπουμε τη ζωή με χιούμορ κι ελευθερία.
Τοποθεσία – Μια ειδυλλιακή τοποθεσία στην οποία όλα ρέουν, όλα συμβαίνουν και τίποτα δε μένει.
Ικανότητες – Για διακεκριμένους επισκέπτες, οικογένειες και ταξιδιώτες που θα μπορούν μετά να απαντήσουν εύκολα στην ερώτηση “Τι είναι τόσο μοναδικό στον Ελαιόλιθο;”
Παροχές – Προσεγμένες εγκαταστάσεις και παρεχόμενες ανέσεις και υπηρεσίες σε ένα γαλήνιο περιβάλλον απόλυτης ηρεμίας.
Φυσική Διακόσμηση – Με εμπνευσμένες λεπτομέρειες που υμνούν και παραπέμπουν πάντα στη παράδοση, το περιβάλλον και τη φύση.
Άνεση – Εδώ σας αντιμετωπίζουμε σαν βασιλιάδες.
Σχετικά με το Κτίριο
Όταν ξεκίνησα να οραματίζομαι την κατασκευή του Ελαιόλιθου δεν ήθελα να υποκύψω στη γοητεία της σύγχρονης αρχιτεκτονικής, αλλά να δημιουργήσω ένα κτίριο που θα είχε το δικό του χαρακτήρα και στιλ. Η μητέρα φύση λειτούργησε ως πρότυπο, σε συνδυασμό με την πνευματικότητα που αποπνέει η κοιλάδα της Τραγαίας, ο “μικρός Μυστράς” όπως αποκαλείται, λόγω των πολλών βυζαντινών εκκλησιών που είναι σπαρμένες παντού.
Σχεδίασα τη δομή μέχρι την πιο μικρή λεπτομέρεια εγώ, με κύριο στόχο την κατασκευή ενός κτιρίου που θα υμνούσε την πολύτιμη ομορφιά του περίγυρού του. Ένα μέρος που διαθέτει τόση ενέργεια απαιτεί μεγάλο σεβασμό και ιδιαίτερη προσοχή, ώστε να τονιστούν αυτά του τα πλεονεκτήματα. Έτσι, επιλέχθηκαν υλικά που τονίζουν το Κυκλαδίτικο στιλ με πραγματικό σεβασμό στο περιβάλλον και τη φύση, όπως οι φυσικές πέτρες που παραπέμπουν στα τοπικά λατομεία της Μονής και χρησιμοποιούνται ακατέργαστες σε εξωτερικούς και εσωτερικούς χώρους. Η δέσμευση και η αγάπη για τη φύση ήταν εμφανείς και στις λεπτομέρειες: κονίαμα τσιμέντου, χτιστά κρεβάτια και παραδοσιακά χειροποίητα υφαντά από αργαλειό, Ναξιακό μάρμαρο, όλα στις υπηρεσίες του τέλειου σκηνικού παράδοσης, άνεσης και πολυτέλειας. Ο ΕΛαιόλιθος είναι ένα έργο τέχνης, ένα ιδιόμορφο και αξιοπρόσεκτο πάντρεμα τεχνοτροπιών.
Ο αισθητικός σχεδιασμός, η σαφήνεια και η απλότητα αυτού του οικοδομήματος ήταν το αποτέλεσμα του δημιουργικού εαυτού μου.
Από το ξεκίνημά του ο Ελαιόλιθος μένει πιστός σε ένα οικολογικό ήθος και κυριολεκτικά συγχωνεύεται με το περιβάλλον.
Το αποτέλεσμα ήταν ακριβώς όπως το είχα φανταστεί. Προσεγμένο και αυθεντικό όπως η γύρω περιοχή. Τα βουνά που περιβάλλουν τον Ελαιόλιθο έχουν μια απλότητα και μια ειλικρίνεια που θέλησα να μιμηθώ. Απλές αξίες, που μαζί με την αγάπη, το χρόνο, και την αφοσίωση θέλω να συνοδεύουν το μέλλον του Ελαιόλιθου… Όποιος έρχεται εδώ, έρχεται κοντά στη Μητέρα Φύση, στον εσωτερικό του κόσμο και σε εμάς: στην Απλότητα.
Η φύση έχει διεισδύσει και στις σουίτες του συγκροτήματος. Η παράδοση και οι σύγχρονες ανέσεις συνδυάζονται, ενεργοποιώντας αισθήσεις και συναισθήματα! Και είναι μάλλον δύσκολο να μείνετε αδιάφοροι σ’ αυτό το ανεπανάληπτο ερέθισμα…
Η Φιλοσοφία
Φωλιασμένος στην ενδοχώρα, ανάμεσα σε κοιλάδες και βουνά, απομακρυσμένος από την κοσμική πραγματικότητα, ο Ελαιόλιθος προσφέρει πολλά παραπάνω από μια άνετη διαμονή. Είναι για όσους αναζητούν στιγμές απόλαυσης, αποστασιοποίηση και οικειότητα με την οικογένεια, τους φίλους, το ταίρι τους, με τον εαυτό τους. Aυτός ο οικισμός, είναι μελετημένος ειδικά ως μια σοφή πρόταση για τους μυημένους των διακοπών, για κείνους που δεν κάνουν απλά ένα πέρασμα από τον τόπο, αλλά που προσεγγίζουν με ευλάβεια τη φυσική και την ιστορική ομορφιά, ως αναζητητές των μεγάλων μυστικών του χώρου και του χρόνου. Πάρτε μια βαθιά ανάσα, αφιερώστε λίγο χρόνο στον εαυτό σας και απολαύστε τις μικρές χαρές της ζωής, την απλότητα των πραγμάτων γύρω σας. Αυτές οι αξίες γίνονται όλο και πιο σπάνιες και ολοένα περισσότεροι σύγχρονοι άνθρωποι τις αναζητούν με λαχτάρα. Είναι ακριβώς αυτές που ικανοποιεί ο Ελαιόλιθος! Η φυσική ομορφιά και το πραγματικά θεϊκό τοπίο συνθέτουν το τέλειο σκηνικό γι’αυτό.
Αποκτήστε ενέργεια κάνοντας ορεινή ποδηλασία ή πεζοπορία σε ανέγγιχτα τοπία, εξερευνώντας τα πιο εκπληκτικά σημεία της Νάξου. Αποστολή του Ελαιόλιθου να μεταφέρει στους επισκέπτες του την αγάπη για το υπέροχο αυτό νησί! Για να το γνωρίσουν και να επιστρέψουν έπειτα σπίτι αναγεννημένοι, σαν μετά από ένα μεγάλο γλυκό όνειρο. Η φύση το κάνει αυτό: ξυπνά τις αισθήσεις και σε κάνει να ζεις μια καινούρια ζωή. Τα βουνά για παράδειγμα δημιουργούν ισχυρούς δεσμούς. Τα ελαιόδεντρα προσφέρουν την αίσθηση της ψυχικής επαφής, της επικοινωνίας και της αγάπης για ότι ζεί και κινείται πάνω στη γη, και είναι ίσως ότι πιό σημαντικό μπορεί να συμβεί σε ένα ανθρώπινο πλάσμα.
Και οι μέρες στον Ελαιόλιθο σημαίνουν ελεύθερο χρόνο που θα χρησιμοποιήσετε για να εστιάσετε στον εαυτό σας και στους αγαπημένους σας, κερδίζοντας σωματική και πνευματική ευεξία.
Ο Ελαιόλιθος έχει το δικό του στιλ και χαρακτήρα και αποτελεί σημείο αναφοράς… μια αυθεντική Ναξιώτικη πολιτιστική εμπειρία. Η παράδοση είναι, άλλωστε, και το βασικό στοιχείο που επιτρέπει στο ησυχαστήριο αυτό να συνδεθεί με ανθρώπους σε συναισθηματικό και πνευματικό επίπεδο.
Αφιερώνω τον Ελαιόλιθο στα τρία υπέροχα παιδιά μου που αγαπώ βαθιά και τους ευχαριστώ για την υπομονή που έδειξαν όταν εγώ ξεκίνησα αυτή την πρόκληση για τη δημιουργία του συγκροτήματος, στερώντας από εκείνα τον κοινό μας χρόνο.
Χρωστάω ένα μεγάλο ευχαριστώ, επίσης, στη καλή μου φίλη Φιλία Αποστολάκου που μοιράστηκε μαζί μου τη χαρά όταν ξεκινούσε αυτό το μεγάλο έργο, αλλά και που με ενθάρρυνε όταν έμοιαζε πολύ δύσκολο να ολοκληρωθεί.
Μιλώντας για ενθάρρυνση, θα πρέπει να αναφέρω τον αγαπητό μου αδερφό Μιχάλη για τη συνεχή συμβολή του σε όλη τη διαδικασία αυτού του έργου. Του χρωστάω ένα μεγάλο ευχαριστώ. Χωρίς τη δουλειά, την υπομονή, την τεχνογνωσία, την ειλικρίνεια και την ευπρέπειά του, αυτό το έργο δεν θα είχε ολοκληρωθεί. Είναι ένας σπουδαίος άνθρωπος με εξαιρετικό ήθος και είμαι ευγνώμων που είμαι αδερφή του.
Θέλω επίσης να ευχαριστήσω τον Μιχάλη Προμπονά (Χαρτελά) για τη συνεργασία του, τον Μιχαήλ Επταήμερο για τα υδραυλικά είδη και τον Ιωάννη Πετρόπουλο για τα δομικά υλικά. Εκτιμώ την στήριξή τους, την αντιμετώπιση τους και τη βοήθεια τους.
Τέλος, αποδίδω ιδιαίτερες ευχαριστίες σε όλες τις ομάδες που εργάστηκαν σκληρά, δίνοντας τον καλύτερό τους εαυτό και ολοκλήρωσαν τη δουλειά τους γρήγορα και με άριστα αποτελέσματα. Ξέρουν ποιοι είναι.
Σας Ευχαριστώ όλους όσους υπήρξατε μέρος του δικού μου Ταξιδιού…
Επιλέξτε την καλύτερη στιγμή για εσάς και ελάτε να γνωρίσετε αυτό τον υπέροχο χώρο, όπου η παρουσία της φύσης είναι αρκετή για να επηρεάσει την ανθρώπινη ψυχή. Ο Ελαιόλιθος είναι ένα απλό βήμα στην προσπάθεια να ενισχυθεί ο μακρύς ξεχασμένος δεσμός της ανθρώπινης ψυχής και της Μητέρας Φύσης.
Εύχομαι σε όλους εσάς,
Μια Καρδιά γεμάτη Αγάπη, και όπως έλεγε ο Δίας, ο πατέρας των θεών του Ολύμπου:
“Ένας αληθινός ήρωας δεν μετράται από το μέγεθος της δύναμής του, αλλά από τη δύναμη τη Καρδιάς του”.
Ελένη Μαράκη
